herzhaft · 12. April 2024
Endlich ist Bärlauchzeit und es gibt viele leckere Gerichte, hier ist eines davon und beim Sammeln begegnet man sehr netten Menschen. Diese Rezept schreibe ich besonders für eine sehr liebe Begegnung. Viel Freude beim nachbacken.
Kochfantasien · 27. Februar 2024
"Jedesmal wenn ich auf mein Bauchgefühl höre, lande ich in der Küche." unbekannt
Kochfantasien · 13. April 2020
"Ich habe Bildung nie mit dem Löffel gegessen, sondern nur mit der Messerspitze" Karl Valentin
Kochfantasien · 18. April 2017
Eine ganz liebe Freundin brachte mir eine Tüte frischen Bärlauch mit, da musste ich doch gleich ein neues Rezept ausprobieren und das Ergebniss kann sich sehen und schmecken lassen. Gleich geforscht warum der Bärlauch gesund sein soll und er so riecht: Bärlauch enthält viel Vitamin C, sowie das antibakteriell wirksame schwefelhaltige Allicin, das dem Bärlauch seinen typischen Geruch verleiht. Hier nun das leckere Rezept nicht nur für Nudelgerichte auch als Salatdressing und Dip geeignet....