"Hast du die ganze Schokolade gegessen?" - "Ich musste, die war schon ganz braun!"
Zutaten :
- 100 g Mehl Type 405
- 100 g Dinkelvollkornmehl
- 1 Pck. Backpulver
- 15 g Kakao
- 100 g Rohrzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 50 g gehackte Mandeln
- 140 g Schokotropfen
- 2 Eier
- 100 ml Sahne
- 100 g weiche Butter
Zubereitung:
- Alle trockenen Zutaten gut vermischen. Eier, Sahne & Butter verrühren, mit den trockenen Zutaten vermengen.
- In eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 Grad 40 min. backen.
- Als Backmischung in der angegebenen Reihenfolge in ein 500 ml Glas füllen.
Schokoladig #sowasvonlecker
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