so viele Komplimente - damit fängt man sie ein!
Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- ½ EL Zimt
- 1 EL Kakaopulver
- 100 g Schokostreusel
- 100 g Mandeln, gemahlen
- ¼ Liter Rotwein
Zubereitung:
Den Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
Butter, Zucker & Vanillezucker schaumig rühren. Dann die Eier nach und nach unterrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt, Kakao, Schokostreusel & gemahlene Mandeln mischen und unterheben.
Den Rotwein nach und nach dazugeben.
Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und ca. 45 min backen.
Rotweinkuchen