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Kokos-Chia-Pudding

Wenn Superfood auf Erdbeeren trifft, dann kann ein köstlicher Nachtisch entstehen :)

 

Für ca. 8 kleine Einmachgläser:

  • 1 Dose Kokosmilch
  • 250 g Naturjoguhrt
  • 4 EL Chiasamen
  • 3-4 EL Zucker oder Agavendicksaft
  • einige Erdbeeren als Dekoration waschen und kleinschneiden

Die Zutaten vermengen und in die Gläser einfüllen, ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können. Mit Erdbeeren dekorieren, evtl. noch ein Minzblättchen, schon könnt ihr den Pudding genießen.