Wenn Superfood auf Erdbeeren trifft, dann kann ein köstlicher Nachtisch entstehen :)
Für ca. 8 kleine Einmachgläser:
- 1 Dose Kokosmilch
- 250 g Naturjoguhrt
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4 EL Chiasamen
- 3-4 EL Zucker oder Agavendicksaft
- einige Erdbeeren als Dekoration waschen und kleinschneiden
Die Zutaten vermengen und in die Gläser einfüllen, ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können. Mit Erdbeeren dekorieren, evtl. noch ein Minzblättchen, schon könnt ihr den Pudding genießen.