Birnen-Crumble

Diesen Crumble kann man wunderbar als Geschenk vorbereiten

in einer Backmischung, für alle, die gerne BACKEN & für die ESSEN ein kulinarisches Highlight ist.

Für diesen leckeren Nachtisch oder Nachmittagssnack braucht ihr:

• 3-4 Birnen oder Äpfel - schälen, entkernen & in Stücke schneiden & eine gebutterte Auflaufform legen mit
• etwas Zitronensaft  beträufeln

Für den Teig:

• 70 g gehackte Nüsse
• 100 g Butter
• 130 g Mehl (wer mag: 50 % Vollkorndinkelmehl - der Teig schmeckt dadurch nussiger)
• 50 g Zucker 
• ½ TL Zimt
• 1 Msp. Kardamon, Anis, weißen Pfeffer
• 1 Pr. Salz

Alles zu einem krümeligen Teig verkneten.

Auf die Birnen geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen.

Mit Vanilleeis oder Vanillesoße servieren.